Afgelopen maandag maakte Michelin de prijswinnaars bekend. In Amstelveen mocht sterrenrestaurant Aan de Poel voor de negende keer hun tweede Michelinster behouden. De Jonge Dikkert won voor de 26ste keer een Bib Gourmand. Een unieke prestatie om dit al zo lang te behouden. Restaurant Kronenburg won ook een Bib Gourmand.
De Bib Gourmand is een prijs- kwaliteit award, dat betekent dat het restaurant rond het bedrag van 39 euro een drie-gangen menu kan aanbieden. Dit wordt bereid op een hoog niveau. Ook wordt er met seizoen producten gekookt.
Een Michelinster winnen betekent dat het restaurant van topkwaliteit is, van eten tot service en luxe. Het is een eer om die te ontvangen en om die te behouden.