Chef-kok Peter Lute van restaurant Lute in Amstelveen vindt het tijd voor verandering. Zijn restaurant dat hij omschrijft als authentiek, stijlvol, toegankelijk en warm wordt een maand lang gerestyled. Het restaurant sluit op 17 juli de deuren om op 15 augustus weer open te gaan onder de naam De Kruidfabriek. De zaak opent op 15 augustus …
